SOYA ÜRÜNLERİNİN FAYDALARI NELERDİR ?

Soya proteini kırmızı et yerine kullanılabilen en iyi gıdadır. Kırmızı etin içerdiği hayvansal yağ kan yağlarının oranını yükseltir, fakat soya proteininde hiç yağ yoktur.

Soya ürünlerinin kullanımının faydalarını saymakla bitiremeyiz.  Çok fazla soya eti, soya kıyması, soya proteini gibi ürünlerin kullanıldığını bildiğimiz uzak doğudaki yapılan araştırmalar sonucunda erkeklerin prostat, kadınlarında meme kanserine yakalanma riskinin daha az olduğu görülmüştür. Her gün 2 Porsiyon soya ürünü tüketen Asyalı erkek ve kadınların tüketmeyenlerden %30 ile 50 arasında daha az risk taşıdığı saptanmıştır.

Bir çok kozmetik ürününde soya özütü kullanılmaktadır. Yapılan araştırmalar soyanın sağlığa iyi geldiği kadar cilde de iyi geldiğini göstermektedir. Soya izoflavonları östrojen reseptörlerine yapışarak cildin daha esnek görünmesini sağlar ve kolajen sentezini arttırır.



TAKİP İÇİN LÜTFEN SAYFAMIZI BEĞENİN


15.9.2017 19:10:37
1184